- 1 bolsa de ensalada variada
- 2 aguacates
- 1 tarrina de tomates cherry
- 100 gr. de palmitos
- 100 gr. de salmón
- 3 palitos de cangrejo
- 30 gr. de queso roquefort
- sal al gusto
- aceite de oliva virgen
- vinagre de jerez
PREPARACIÓN
Poner en la ensaladera todos los ingredientes trocedos. En un bol mezclar el aceite de oliva, el vinagre y la sal al gusto para hacer la vinagreta. Justo antes de servir, aderezar la ensalada con ella.
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