BROCHETAS DE LANGOSTINOS



INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• 500 gr. de langostinos
• 1 tarrina de tomates cherry
• 2 pimientos verdes
• perejil
• ajo picado
• sal al gusto
• aceite de oliva virgen

PREPARACIÓN

Pelar los langostinos y ensartar en una brocheta alternando con pimientos verdes y tomates cherry. Aderezar con sal, ajo y perejil y pasar por la sarten con un poco de aceite de oliva hasta dorarlos. Servir caliente.